ほどよい田舎ぐらし

hidamarigift ご近所のステキなおばあちゃんから教わった、簡単な野沢菜漬けの作り方をご紹介します 　野沢菜漬けの作り方　 材料 野沢菜　1.5Kg 中ザラ糖（ザラメ）　大さじ３ 醤油　1...

私の旦那さんは、脱サラしてブルーベリー農園をやっています。 夫の農園ブルーベリーの森あづみのでは、美味しいブルーベリーを無駄にしないために、シーズン中に完熟のブルーベリーを採って冷凍しています。 こ...

旦那さんの農園で、ぐみの実がたわわになってます。ぐみの実を食べてみたら、美味しかった～♪ グミの実って、美味しいんですね！スーパーとかで販売されていないから、メジャーじゃないフルーツとして警戒しておりました...

農産物直売所って、楽しくないですか～？ 私は、珍しい『地元食材』や『お買い得』商品がいっぱいで、 わくわくしますっ！ 安曇野市穂高有明にある【農産物直売所】Vif穂高 いち番館さんの 素敵なところをご紹介します。 地元...

よもぎ餅が大好き。 よもぎを見つけると、テンションが上がります。 よもぎは、昔から愛されている食材＆薬草。 美味しくて、体にも嬉しい効果がたくさんです。 この記事では、よもぎの効能と食べ方をご紹介します。 ヨモギの効能 よ...

HIKAKINさんのYoutubeでやっていたバウムクーヘンケーキを参考に、 バウムクーヘンケーキを子どもたちと作ってみました♪ 見た目は普通の手作りケーキ。 ケーキを切ると、お菓子がじゃらじゃら出...

娘が幼稚園のお散歩で、殻付きのくるみをいっぱい拾ってきました。 食べてみたら美味しくてびっくり♪ 安曇野に移住して、野生化している気がするhidamarigiftです。 娘が拾ってきた殻付きのく...

ほどよい田舎暮らしに馴染んでいるhidamarigiftです。 御年85歳の農家おばあちゃんから聞いた生野沢菜オススメの食べ方 野沢菜といえば、お漬物！！ 野沢菜は長野県名物のお漬物で、 シャキシャキとした食感が美味しい、...

ほどよい田舎暮らし満喫中、hidamarigiftです。 ほどよい田舎に暮らすようになり、 以前よりも『自然の恵み』をいただくようになりました。 春の『自然の恵み』代表、フキノトウ。 そして、 安曇野に移住して、初めて知...